Yến sào tinh chế nguyên chất là một trong những sản phẩm yến sào cao cấp khi tổ yến đã được làm sạch lông và sấy khô. Có nghĩa là, tổ yến sau khi thu hoạch từ trên nhà yến xuống sẽ còn dính lông của chim yến và một số tạp chất, đồng thời tổ yến còn khá dẻo lúc này người ta gọi đó là yến thô. Yến thô qua quá trình làm sạch và tạo hình sấy khô sẽ được gọi là yến tinh chế
Cách làm yến tinh chế
Tinh chế tổ yến gồm 2 giai đoạn chính đó là:
- Làm sạch tổ yến thô bằng phương pháp thủ công: Loại bỏ tạp chất và lông tổ yến
- Sấy khô yến sào sau khi đã làm sạch: Có nhiều phương pháp sấy khô tổ yến, trong đó phương pháp thăng hoa là một trong những phương pháp giữ trọn vẹn vi chất tổ yến tốt nhất.
Để biết thêm thông tin về sản phẩm, kính mời Quý khách gọi vào Hotline: 089 889 8383 để được tư vấn.
Hoặc Quý khách truy cập Website https://nutri.vn/ để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp.
Rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!